La
Fontana
L'Agriturismo 'La Fontana' è la struttura ricettiva della
biofattoria 'Camera de' Bovi' e si trova in prossimità
del Passo della Colla sulla Statale Faentina tra Borgo San Lorenzo
e Marradi e vanta circa 200 ettari tra prati e boschi.
Il secolare castagneto in primavera regala fioriture spettacolari,
mentre in autunno offre spunti per passeggiate, raccolta diretta,
esperienze gastronomiche e lezioni di cucina.
L'azienda è inoltre attrezzata per l'equiturismo.
L'agriturismo
Dal recente restauro dell'antica colonica, sono stati
ottenuti confortevoli spazi adibiti all'ospitalità agrituristica
nel rispetto della severa antica tipologia architettonica della
zona.
Si può alloggiare in cinque camere o in un mini appartamento
e trascorrere piacevoli momenti negli spazi comuni di fronte al
camino o in piccoli ambienti riservati dove il relax è garantito.
L'equiturismo
La Fontana offre la possibilità di praticare l'equiturismo
a vari livelli.
Nel maneggio aziendale i principianti
(bambini,
ragazzi e adulti) potranno avvalersi di un istruttore autorizzato
e di otto docili cavalli per frequentare un corso-stage settimanale.
I cavalieri già abbastanza esperti possono visitare la tenuta
o percorrere uno dei sentieri dell'Appennino a cavallo, avvalendosi
dei nostri cavalli e condotti da una guida equestre.
I cavalieri impegnati in un percorso di trekking col loro cavallo
troveranno a La Fontana un buon rifugio per sé
e per il proprio compagno di viaggio.
I più piccini, infine, potranno semplicemente familiarizzare
coi nostri tranquilli ponies e docili asinelli dell'Amiata, che
saranno felici di farsi accarezzare.
Servizi e attività
Gli ospiti possono partecipare ad alcune delle attività aziendali
ed avvicinare le mucche da latte al pascolo, i vitelli,
i cavalli e gli asinelli dell'Amiata.
Possono anche usufruire di alcune mountain bike e di uno spazio
esterno ben curato e delimitato.
A richiesta offriamo ai nosti ospiti la possibilità di gustare
la cucina rustica di questa zona tra Toscana e Romagna, con proposte
gastronomiche che si avvalgono dei prodotti stessi dell'azienda
biologica e di un vecchio forno a legna ancora perfettamente funzionante.
L'azienda
agricola
L'Azienda Agricola biologica a carattere zootecnico Camera
de' Bovi si avvale di una stalla di recente costruzione,
adeguata ai più rigidi standard di riferimento per la produzione
di latte di alta qualità destinato alla caseificazione. Durante
l'inverno le circa 70 bovine da latte usufruiscono così di
un ricovero dotato di ottima luminosità, di spazi e movimento
adeguati.
Da maggio a novembre l'allevamento è semibrado:
le mucche vengono lasciate nei pascoli e rientrano due volte al
giorno per la mungitura. I 25 ettari di secolare castagneto, che
si estende nel comune di Marradi, hanno il loro momento di gloria
nei mesi autunnali maturando un prodotto di qualità riconosciuto
a livello europeo con la denominazione Igp.
Dove siamo
L'Agriturismo 'La Fontana' si trova in prossimità del Passo
della Colla (913 metri s.l.m) sulla Strada Statale 302 Faentina
che collega Firenze con Faenza. A pochi chilometri si trova la stazione
ferroviaria di Crespino sul Lamone che offre un comodo e pittoresco
collegamento con Firenze e Ravenna. Pur essendo comodamente raggiungibile
dalla Statale, la struttura si trova in posizione strategica rispetto
ai sentieri della GEA e del CAI, attraverso i quali sono possibili
indimenticabili escursioni a piedi, a cavallo e in mountain-bike.
I nostri prezzi
Per 1 giorno la quota va da € 30,00 a € 40,00 per persona
I prezzi sono comprensivo di prima colazione, biancheria per ogni
stanza, consumi ed IVA.
Possibilità di pensione completa.